Ledrada ha sido a lo largo de su historia un pueblo agrícola y ganadero. En sus tierras llanas se cultivaba el trigo y la cebada; la algarroba y el centeno entre encinas y robledales. En el verano, los habitantes del municipio se reunían en la era, convirtiendo la trilla, la limpia al viento y la merienda a la sombra del fresno o de la encina en un rito. En la actualidad el cultivo de cereales ha desaparecido.

Aunque en pequeñas parcelas también se cultivaba la uva, para el consumo propio y para la elaboración de vino para el consumo familiar.

El huerto fue uno de los elementos esenciales de la economía familiar pues en él se cultivaban patatas, tomates, fréjoles, ajos, cebollas, lechugas, etc. Allí donde la montaña destilaba un hilo de agua, entre canchales graníticos surgía el huerto, que en muchos casos nos recordaba el estilo de los jardines colgantes de babilonia, con su poza o su pozo y su palenque. En la actualidad, el cultivo de huertos y frutales ha desaparecido.

Las características naturales del medio natural con elevada altitud media, suelos poco fértiles y adversas condiciones climatológicas explican la paulatina decadencia de la agricultura de modo que en la actualidad el cultivo ha desaparecido y las tierras se dedican a la ganadería.